La empresa sanjuanina Dorgan amplió en Las Chacritas su capacidad para producir pellets y fardos prensados de alfalfa hasta siete toneladas por hora. La firma proyecta comprar materia prima equivalente a entre 4.000 y 5.000 hectáreas.
Diario de Cuyo informó que el 80% de los nuevos equipos fue diseñado y construido localmente para evitar importar maquinaria valuada en alrededor de US$2 millones por unidad. La compañía ya vende a siete destinos de Centroamérica, Emiratos Árabes y Chile.
La planta emplea ocho personas de forma directa y prevé llegar a 20, con una demanda total estimada de unos 50 puestos en la cadena. El salto productivo, sin embargo, está frenado por la falta de potencia eléctrica: necesita asegurar 650 kVA y busca financiamiento para un parque solar de 1 MW.
El proyecto muestra una vía de diversificación productiva para San Juan basada en tecnología local y exportaciones agroindustriales. Para que escale, el Estado debe resolver infraestructura con reglas claras y los productores necesitan contratos, precios y plazos que distribuyan el valor, no sólo el riesgo.
